Hjem » 2019

Årlige arkiver: 2019

Kategorier

Anmeldelse av hotell – Energihotellet, Nesflaten i Suldal

Energihotell 1000-6039.jpg

Et kjempe hyggelig opphold. Rommet har et kjempe stort vindu helt ned til gulvet. Veldig god utsikt ut over innsjøen. Det var stearinlys og blomster på bordet da vi åpnet døra pluss panoramautsikten fra vinduet. Det lille ekstra hotellet hadde gjort i stand varmet våre hjerter. særlig i et slikt kaldt vær.
Kjempe fint og rent rom. God frokost. Fikk høre historie om hotellet og arkitekten. Det var så fine natur hele veien til hotellet. Anbefaler dette hotellet og stedet.

Anmeldelse av restaurant – Undervanns restaurant – Under

Europas første undervanns restaurant – Under. Vi var der!

Under1000-6147Vi haddebestilt et år i forveien og var glad at vi endelig var der. Først var det omgivelsene, interiør og mottakelse var perfekt. Restauranten stod til våre forventninger.

Under1000-1212Det var tydelig at kjøkkenteamet har brukt mye tid å finne ut meny, måte å presentere maten på, samt brukt mye tid å finne de fine detaljer for å servere matene på. Maten var god og kjempefin å se på før man skulle spise den. Med en prislapp på 2250,- per person, prisen på vin kom i tillegg, synes jeg ikke at det er verdt, fordi jeg ville kalle dette en presentasjonsmeny eller på folkelig måte smaksprøver. Det ble servert 17 forskjellige retter, men likevel blir man ikke i nærheten av å bli mett. Disse prøvebitene var kjempegode. Det viser et kjemperesultat av en dyktig kjøkkensjef.

Under1000-1157.jpgHvis du er ute etter en opplevelser, vil dette være en perfekt og romantisk aften med live akvarie og atmosfære. Men med denne prisen, og ikke engang en hovedrett, tror jeg neppe at gjestene vil gå der flere ganger. I hvert fall ikke meg. 🙂

Min mann og jeg hadde en kjempe kveld hos Under. Vil du oppleve noe unikt. Jeg kan godt anbefale denne restauranten til noen som har lyst å oppleve noe spesiell, og håper at maten til restaurant vil beholde samme nivå.

 

Anmeldelse av hotell – Lindesnes havhotell

Dette hotellet skåret minst på denne turen. Utsikt fra vindu var bra, hvor vi kunne se direkte mot Under restaurant. Det var ingen såpe i begge dispenser i baderom, og det var litt støv på gulvet. lampen utenfor toalett har ikke tømt for insekter inni og vasket ordentlig. Ellers ok.

Anmeldelse av hotell – Stavanger St. Svithun vandrehjem

Veldig greit overnattingsted. sentral og rimelig. Med denne prisen har vi ingen ting å klage. Rommet var rent og det var en rolig natt

Svitun vandrehjem Stavanger 1

Reise – Tromsø – Nordlys

Nordlys 1000-850492.jpg

Endige så jeg nordlys i Tromsø. Det var en kald fredag kveld og vi kjørte ut av sentrum til  Snarbydalen. Vi trodde det var bare oss som var så gale for å være ute for å ta bilder i slike kuldegrader, men vi tok fullstendig feil. Det stod folk i rad og rekker i mørket med sine kamera, og vi var faktisk litt for sent ute, og dermed fikk ikke så god plass. Dette er første gang jeg så nordlys og så kraftige lys med tusenvis av stjerner. Jeg ble så fascinert over det jeg så og glemte at jeg kom dit for å ta bilde. Jeg var ikke særlig fornøyd med mine bildene. Dette er første gang jeg tok bilde av nordlys, jeg var mer opptatt av å se med øynene enn gjennom kamera. Jeg skal dra tidlig ute neste gang for å fåen god plass og skal være godt forberedt.

Nordlys 1000-850503.jpg

Arkitektur – Verdens første horisontale skyskraper i Chongqing, Kina

重庆300米横着建的摩天大楼 3Dette må være enhver arkitek sin drøm at et slik mesterverk blir realisert. Jeg blir fascinert å se hele prosjektet fra ide til skisse og til verket er ferdig stilt. Verdens første horisontale skyskraper Chongqing raffles er under arbeid i Chongqing, Kina. Bygget skal bli ferdig og tas i bruk i løpet av 2019. Det er ordrett ‘horisontalt’. Det er totalt åtte høye skyskraperbygninger, hvor den liggende bygningen ligger på og bli båret av 4 skyskaperbygninger.

重庆300米横着建的摩天大楼 8 gif

重庆300米横着建的摩天大楼 5Den broformede, liggende bygningen, som er 300 meter lang, bindes sammen av fire skyskrapere i en høyde på 60 etasjer. Det ble brukt mer enn 10.000 tonn stål til denne krystallkorridoren, og bygget kostet mer enn 300 millioner norske kroner. Dette kommer til å bli verdens flotteste og høyeste bro, og folk behøver ikke gå helt ned til første etasje for å gå over til nabobygget.

重庆300米横着建的摩天大楼Det er gjennomsiktig gulv i begge ender til de som tør å gå der, da har du hele verden under føttene dine. Du finner alt fra shoppingsentre, kontorbygg, leiligheter, hoteller og store transporthubs (ferge, T-bane og busstasjoner)

重庆300米横着建的摩天大楼 6Designer Moshe Safdie sa at det ikke var plass til å bygge en stor park på bakken, så da flyttet vi den til toppen. Dette var den opprinnelig inspirasjonen til Safdie om chongqing Raffles

重庆300米横着建的摩天大楼 9

Se på byen Chongqing, Yangtze river, Jialing river med Suizhong-halvøya i Liangjiang-elven. Det ser ut som et stort skip som seiler i en elv. Chaotianmen er som hode på båten og hele Chongqing raffles er hele hjertet til seilbåten. 

The guardian news om Chongqing Raffles
CNN travel om Chongqing Raffles
Ideskisse for prosjektet Chongqing Raffles av arkitekt Safdie 

Reise – reisetips – Ho Chi Minh city (Saigon) – Vietnam

HCM cityDenne byen betydde noe for meg. Jeg ble født og vokste opp i denne byen. Selv om jeg vet og er klar over at jeg er kineser med begge kinesiske foreldre fra Kina, hadde jeg tross alt en veldig fin barndomstid og hadde mange gode venner og kamerater i denne byen. Det som var ulempe er at det er ingen av mine venner der nå lenger, men jeg har fremdeles en kjær familie der. Det er alltid rørende å komme og alltid rørende å dra fra dem. Jeg klarte ikke å snu meg for å se dem, fordi det gjorde meg litt vondt.

DSC_5077_HDR 1000 Reise til Ho Chi Minh city, leie overnattingsrom her

BH og skole-4345Byen heter Ho Chi Minh city nå, men det var rart at folk flest fremdeles kaller den Saigon. Jeg tror det er på grunn av ordet er kortere, lettere og godt innarbeid blant folk Saigon er blitt mye forandret. noen steder er blitt mer slitt og forfallent, mens mange andre steder er blitt bygd nytt og totalt forandret. Mange broer fantes ikke tidligere, mange nye boligområder har erstattet den gamle bygda. mange gamle steder finnes ikke igjen. Tre hjul sykkel ‘xich lo’ og ‘xe bich’ forsvant fra gatene. Man ser bare av og til en eller to i Saigon sentrum, ellers nesten ikke finnes dem i det hele tatt. De fleste i byen nå bruker mest moped som transportmiddel. Sykkel er mindre i bruk, brukes mest av skoleelever. Byen er preget av mye støv og er forurenset. Det er vanskelig å finne søppelkasse og folk kastet søppel rundt omkring. Jeg tror det største miljøproblemet i Saigon  er søppel og dermed støv.

HCM city-4404.jpgSaigon er i forandring, og jeg velger å tro neste gang jeg kommer vil byen ha gått enda et skritt fremover. Jeg alltid synes at det er sjarmerende å oppleve forskjellige kulturer rundt omkring, men i Europa blir snart forskjellene jevnet ut. I Asia er det fremdeles land som for eksempel Vietnam, som fremdeles har sitt særpreg og kultur, men etterhvert vil denne særegne kulturen også forsvinne. Ettersom mange turister besøker landet, må folk tilpasse til måten turisten vil ha. For eksempel mat. måten å tilberede hva som tilbys. Bare se på turistområdene, maten var nesten det samme og etter min mening litt kjedelig.

Jeg tok en del bilder, tenker å lage en fotobok. Mange av disse bildene kommer til å bli en historie, ikke bare i mine egne minner, men også  verdens dokumentar!

%d bloggere like this: