Hjem » Mat » ​Enkel middag på 20 minutter – Laks og avokadosalat

​Enkel middag på 20 minutter – Laks og avokadosalat

Follow Livsstil on WordPress.com

Skriv din epostadresse for å følge denne bloggen og motta meldinger om nye artikler på epost.

Bli med 66 andre følgere

Kategorier

Tidligere artikler

DSC_0463.jpg

Vi hadde en enkel middag på fredag som var. Denne middagen er lett å lage, sunt og godt. Du kan servere med ris eller poteter.

Her er middagoppskriften:

  • ​Røkt laks eller gravlaks
  • Tyrkisk yoghurt
  • Vårløk
  • Persille
  • Olivenolje
  • Avokado
  • ​Tomat
  • Agurk
  • Sitron
  • Salt/pepper
  • Poteter eller ris
  • ​Kok poteter eller ris​

Laks med yoghurtsaus
Laksen skjæres i skiver. Danderes på tallerken. Pyntes med litt persille. Bland yoghurt med vårløk, ha i litt salt, pepper og olivenolje. Ha blandingen i en liten skål.  ​

DSC_0467.jpg

​Avokadosalat

Ta vekk stein i avokado. skjær avokadoen i små stykker. Skjær agurk og 1/2 tomat ​i tynne skiver. Kutt persille og vårløk i tynne skiver. Ha i sitronsaft, salt og pepper. Bland alt sammen, og tilslutt, ha i olivenolje, da er vi klar til middag.


Legg igjen en kommentar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: